Диетата на францускиот нутриционист Пјер Дукан е можеби една од најпопуларните диети и во нашата земја и во светот. Диетата на Пјер Дукан измислена кон крајот на 90 -тите години на минатиот век, диетата на Пјер Дукан веднаш ја освои loveубовта и довербата на стотици илјади приврзаници низ целиот свет. Суштината на диетата на Дукан е едноставна: што е можно помалку јаглени хидрати, што е можно повеќе протеини. Авторот на диетата на Дукан се фокусираше на диетата на примитивен ловец и колекционер. Според Питер Дукан, нашето тело и особено неговата потреба од основни хранливи материи не се променети од тогаш кога главниот извор на храна беше билки и јадење корени што ги собраа жените и животинско месо што го минираа мажите. Но, шеќерот, белото брашно и другите производи што ја формираат основата на диетата на модерната личност, не беа запознаени со примитивниот предок. И сега, кога ќе се префрлиме на вообичаената диета, се здобиваме со маснотии, се дебели и се разболуваме. Исхраната на Пјер Дукан е изградена на таков начин што ќе ја донесе диетата во „природно“ и со тоа го принудува телото да се потсети на времето кога мускулите беа силни, а масниот слој беше тенок.
Почетокот на диетата на Дукан
Основата на диетата на Дукан е четири фази. Двајца од нив се конфигурирани за губење на тежината, два-да го спречат таканаречениот „јо-јо ефект“, кога тежината падна со диета се враќа назад. Покрај тоа, се претпоставува дека веќе во средина помеѓу двете фази тежината треба да се стабилизира. Каде да се започне диетата на Дукан? Најлесен начин е од првата фаза, која трае од два до седум дена.
И покрај; Неговото кратко времетраење, првата фаза од диетата на Дукан, толку намалениот напад, е многу ефикасна: по неа, по неа се губи до 4 килограми вишок тежина.
Потоа следува во втората фаза, алтернатива, подолго, чија цел е да се стабилизира губење на тежината. Ако сè оди правилно, во втората фаза на диетата на Дукан, околу еден килограм се губи неделно. Времетраењето на оваа фаза се пресметува индивидуално, во зависност од тоа колку вишок тежина сака лицето да изгуби со помош на диетата на Дукан.
Третата фаза на диетата на Дукан е насочена кон фиксирање на постигнатиот резултат. Неговото времетраење се пресметува според едноставна формула: 10 дена диета за секој килограм падна. Да речеме, ако се намалат 10 килограми, третата фаза ќе трае 100 дена.
По крајот на третата фаза, започнува последната фаза на диетата на Дукан, четврта фаза што трае цел живот. Но, не плашете се: Во четвртата фаза од диетата, треба да се вратите во строг пакет производи само еден ден во неделата. Остатокот од времето, важно е само секој ден да се јаде трици од овес, да пиете доволно вода и да шетате најмалку 20 минути секој ден.
Според полето Дукан, како резултат на „репрограмирање“ што се случило со употреба на напади, телото е водено да се користи протеини, а не јаглени хидрати како основа на енергија. Покрај тоа, за време на поминувањето на сите фази на диетата на Дукан, едно лице доаѓа до најсоодветната телесна тежина и големина - индивидуална норма, која е најдобро одговара за неговиот животен стил, висината, возраста и другите параметри.
Фази на диетата на Дукан
Значи,Првата фаза на диета во Дукан- Напад - ви овозможува да ги видите првите резултати од диетата неколку дена по неговиот почеток. За време на нападот, важно е да се користат 1,5 лажици овесна каша на ден, најмалку половина час на ден пешачење пеш и не заборавајте да пиете 1,5-2 литри вода. Што се однесува до производите што можат да се јадат во првата фаза на диетата на Дукан, основата е протеинска храна. Протеинските производи со малку маснотии и јаглени хидрати можат да се конзумираат во скоро неограничена количина. Исто така, во првата фаза на диетата на Дукан, дозволено е да консумираат производи што не содржат протеини, но во кои скоро и да нема јаглени хидрати и масти - пред сè, се разбира, ова се различни пијалоци. Во текот на првата фаза од диетата на Дукан, дозволени се 72 производи со висока содржина на протеини: таквите разновидни производи ви овозможуваат да направите диета удобна за скоро секое лице, дури и не толерирање на ограничувања на храна.
Втората фаза на диетата со терен Дукан, „Алтернатива“, мора да го стабилизира резултатот. Во оваа фаза, зеленчукот се додава на протеински производи (освен оние што содржат скроб - на пример, компири, пченка). И зеленчукот и производите со висока содржина на протеини можат да се јадат во скоро неограничени количини, што е најважно, да го набудуваат принципот на алтернатива: еден ден јадете исклучиво протеински производи, во вториот - протеин со зеленчук. Сè уште е неопходно да се јаде овесна каша секој ден - во оваа фаза веќе има две лажици на ден. Во принцип, во исхраната на Дукан овес - еден од главните производи. Постојат многу протеини во овес трици, тие помагаат да се одржи чувството на ситост, се корисни за срцето, а исто така ја стимулираат цревната подвижност. Во текот на втората фаза на диетата, исто така е важно да пиете до два литри чиста вода дневно и да посветите најмалку половина час на ден. За времеТретата фаза на диетата Можете да јадете неограничена количина на протеини и зеленчук, исто така можете да додадете и овошје и млечни производи. Еве ги основните правила од третата фаза на диетата на Дукан:
- Можете да јадете овошје, со исклучок на банани, грозје, цреши, суво овошје и ореви;
- Секој ден можете да јадете две парчиња 'рж леб, како и 40 g цврсто сирење;
- Двапати неделно можете да јадете тестенини со сос од домати, 225g парчиња, леќа, грав и компири (сите без масло);
- Неколку пати неделно можете да вклучите јагне, свинско месо и сланина во диетата.
Ве потсетуваме дека времетраењето на оваа фаза на диетата на Дукан зависи од тоа колку вишок тежина паднала во процесот: секој изгубен килограм „трошоци“ 10 дена од диета.
Четвртата фаза на диета во ДуканТоа подразбира враќање на вообичаениот вид исхрана, но има одредени правила што треба да ги следат оние кои не сакаат да ги загубат постигнатите резултати. Еве ги правилата од четвртата фаза на диетата на Дукан:
- Еден ден во неделата има само протеинска храна;
- Пијте најмалку два литри вода дневно;
- Одете секој ден најмалку 20 минути;
- Секој ден има три лажици трици од овес.
Диета на Диукан: Производи и рецепти
Списокот на производи дозволени за диета во Дукан е доста широк и разновиден за да комбинира целосно и богато мени. Всушност, менито за секој ден со диетата на Дукан е доста разновидно.
Значи, во првата фаза од диетата на Дукан, дозволените производи се следниве:
- посно говедско месо, телешко, зајак;
- пилешко и мисирка, без кожа;
- посно шунка;
- црн дроб црн дроб, пилешко;
- Секоја риба: варена, скара или парен
- какви било ракови и мекотели;
- до две јајца на ден;
- млечни производи со ниски мачки, природни јогурти;
- Шеќер замени, оцет, зачини, зачини, лук, кромид, прачки, сол (во мали количини), сок од лимон (како додаток), сенф.
The permitted products of the second phase of Ducan’s diet are the same as at the first, plus vegetables are added: artichoke, asparagus, eggplant, tomato, turnip, broccoli, cabbage (white, red, colored or brussel), celery, chicory, zucchini, cucumber, greens, beans, onions, mushrooms, onions, pepper, pumpkin, radish, radi. Салати од лисја, кисела, грав од соја, спанаќ.
Рецептите за диета во Дукан, како по правило, се прилично едноставни: главното правило е што е можно помалку јаглени хидрати и шеќер и што е можно повеќе протеини и зеленчук. Така, можете да ги модернизирате вообичаените рецепти, да направите нови или да ги подготвите направените, што се доволни на мрежата.
Како да се пресмета тежината на диетата на Дукан
Што да ја пресметате тежината со диетата на Дукан, можете да користите едноставна формула: за да ги изгубите првите 5 кг, потребни ви се 2 дена напад, 15 дена наизменична и 50 - фиксирање. Секој следен 5 кг додава 1 ден на напад, 35 - алтернативи и уште 50 - фиксирање. Се разбира, овие препораки за пресметување на тежината се приближни и зависат од индивидуалните карактеристики на телото.
Кој не одговара на диетата на Дукан
Диетата на Диукан има свои контраиндикации. Значи, придржувањето кон овој план за храна не се препорачува за луѓе кои имаат: бубрежни заболувања, црн дроб, метаболички нарушувања, гихт. Исто така, диетата на Дукан не е соодветна за бремени и доилки и оние кои сè уште немаат 18 години.